Il Consiglio federale sostiene l'Organizzazione di categoria Emmentaler Switzerland

Berna, 30.11.2018 - I produttori non membri dell'Organizzazione di categoria Emmentaler Switzerland (ES) per il finanziamento di misure di comunicazione devono versare 70 centesimi, e non più 55 come avvenuto finora, per chilogrammo di Emmentaler DOP prodotto. Il 30 novembre 2018 il Consiglio federale ha accolto la richiesta dell'ES e approvato la relativa modifica d'ordinanza con effetto al 1° gennaio 2019.

L'industria lattiero-casearia svizzera è tuttora fortemente interessata dalle ripercussioni dei prezzi bassi dei latticini nell'UE e sui mercati internazionali. La difficile situazione sui mercati e la lenta ripresa dei prezzi rendono necessario intensificare l'attività di marketing per far conoscere i pregi dell'Emmentaler DOP ai consumatori svizzeri ed esteri. Contemporaneamente in tale contesto è in calo la disponibilità dei produttori di Emmentaler DOP a partecipare finanziariamente alle misure di solidarietà comuni. L'ES ha pertanto chiesto al Consiglio federale di incrementare i contributi dei non membri per il finanziamento delle misure di comunicazione passando da 55 a 70 centesimi per chilogrammo di Emmentaler DOP prodotto. Il Consiglio federale sostiene la misura di solidarietà dell'ES e fissa i contributi dei non membri a 70 centesimi il chilogrammo per il periodo che va dal 1° gennaio 2019 al 31 dicembre 2021.

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