Sicurezza alimentare, avviso al pubblico: micotossine nella farina di mais bianco della marca Mago
Berna, 09.10.2015 - Nella farina di mais bianco (Kukuruzno belo brasno) della marca Mago sono state rilevate diverse micotossine (fumonisina, deossinivalenolo e zearalenone). Non possono essere esclusi rischi per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare questo prodotto, che è stato immediatamente ritirato dal commercio.
L'USAV è stato informato che la farina di mais bianco di Mago presenta notevoli tracce delle micotossine fumonisina, deossinivalenolo e zearalenone. La vendita del prodotto è stata subito bloccata.
Articolo in questione:
- Mago Weissmaisdunst - Kukuruzno belo brasno (farina di mais bianco)
- Confezione da 1 kg
- Data minima di conservabilità: 2.2016
Il prodotto è stato venduto in diversi negozi della Svizzera.
L'USAV raccomanda alle persone che hanno acquistato il prodotto con la data di conservabilità menzionata sopra di non consumarlo.
Le suddette micotossine possono provocare vomito e aumentare il rischio di cancro sia negli esseri umani che negli animali.
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