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Publié le 10 décembre 2020

Mise en garde publique : oxyde d’éthylène dans une sauce au sésame de la marque Kikkoman vendue chez Migros

Berne, 10.12.2020 - L’importateur, Delico, et Migros ont informé le service de la protection des consommateurs et des affaires vétérinaires de Saint-Gall, le laboratoire cantonal de Zurich et l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) que la sauce au sésame de la marque Kikkoman présente une teneur trop élevée en oxyde d’éthylène. Un risque pour la santé ne pouvant pas être exclu, l’OSAV recommande à la population de ne pas consommer ce produit.