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Publié le 8 décembre 2020

Mise en garde publique : de l’oxyde d’éthylène dans des crackers au sésame de la marque Xylosan

Berne, 8.12.2020 - Xylosan GmbH a informé le service de contrôle des denrées alimentaires et de la protection des consommateurs de Lucerne et l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) que des crackers au sésame avaient une teneur trop élevée d’oxyde d’éthylène. Un risque pour la santé ne pouvant pas être exclu, l’OSAV recommande à la population de ne pas consommer ce produit.