Mise en garde publique : des listérias dans des filets de truite vendus chez Lidl
Berne, 08.12.2020 - Lidl Suisse a informé le laboratoire cantonal de Thurgovie et l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaire (OSAV) que des listérias avaient été découvertes dans des filets de truite fumés Ocean Sea ASC. Un risque pour la santé ne pouvant pas être exclu, l’OSAV recommande de ne pas consommer ce produit. Lidl Suisse a immédiatement retiré le produit concerné des rayons et ordonné un rappel.
En quoi ce produit peut-il être dangereux ?
Une infection par la bactérie Listeria monocytogenes provoque le plus souvent des symptômes légers voire pas de symptômes du tout chez les personnes sans problème immunitaire. Les personnes immunodéprimées, en revanche, peuvent manifester toute une série de symptômes graves, dont l’issue peut être fatale dans certaines circonstances. Pendant la grossesse, une infection due aux listérias peut entraîner une fausse couche ou provoquer une septicémie ou une méningite chez l’enfant à sa naissance.
Quel produit est concerné ?
- Filets de truite fumés Ocean Sea ASC, 125 g, nature et poivrés
- Fabricant : Agustson a/s ; marque d’identification DK 4566 EG
- Dates limites de consommation : toutes
Que doivent faire les consommateurs concernés ?
L’OSAV recommande à la population de ne pas consommer ce produit.
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Consommateurs :
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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