Mise en garde publique : salmonelles dans le Chorizo Iberico de Cebo d’ALDI SUISSE SA
Berne, 04.12.2020 - Des contrôles internes à ALDI SUISSE SA ont révélé la présence de salmonelles dans le produit « Chorizo Iberico de Cebo ». Un risque pour la santé ne pouvant pas être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande à la population de ne pas consommer ce produit. ALDI SUISSE SA a immédiatement retiré le produit de ses rayons et ordonné un rappel.
En quoi ce produit peut-il être dangereux ?
Les salmonelles sont des bactéries (appelées « agents zoonotiques ») qui provoquent des maladies chez l’homme et les animaux. Chez l’homme, elles peuvent déclencher dans les 6 à 72 heures après la consommation des troubles gastro-intestinaux accompagnés de fièvre, ainsi que des vomissements, des diarrhées et des douleurs abdominales. Les personnes qui auraient consommé ce produit sont invitées à consulter un médecin en cas d’apparition des symptômes précités.
Quel produit est concerné ?
- Produit, marque : spécialités Iberico, Chorizo Iberico de Cebo
- Emballage : 70 g
- Numéro du lot : 21713996
- Date de durabilité minimale ou date limite de consommation : 22 décembre 2020
- Vendu chez : ALDI SUISSE SA
Que doivent faire les consommateurs concernés ?
L’OSAV recommande à la population de ne pas consommer ce produit et de l’éliminer.
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Consommateurs :
Office fédéral de la sécurité alimentaire et
des affaires vétérinaires (OSAV)
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Journalistes :
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Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires
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