Statistiques de vente 2019 des produits phytosanitaires en Suisse

Berne, 29.10.2020 - L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) publie les statistiques de ventes des produits phytosanitaires (PPh) pour la période 2008 à 2019. La quantité totale commercialisée passe en dessous des 2000 tonnes en 2019. Pour la 6e année consécutive, les vente de glyphosate sont en baisse. En parallèle, les ventes de produits phytosanitaires utilisables en agriculture biologique sont en hausse. Les deux substances actives les plus vendues sont le soufre et l’huile de paraffine, utilisables en agriculture biologique et conventionnelle.

La quantité totale de produits phytosanitaires commercialisée en 2019 passe en dessous de 2000 tonnes, soit 1950 tonnes. Le volume de vente d’huile de paraffine, substance active utilisable en agriculture biologique comme insecticide, est en augmentation (+40 % par rapport à 2018). Dans toutes les autres catégories (fongicides et bactéricides, herbicides, molluscicides, régulateurs de croissance et les autres produits phytosanitaires), on observe une réduction des volumes des ventes.

Réduction des herbicides
Les herbicides enregistrent une réduction de 120 tonnes en 2019 par rapport à 2018, marquée par une nette diminution des ventes d’acide pélargonique et de métamitron. Pour la 6e année consécutive, les ventes de glyphosate, substance faisant également partie de la famille des herbicides, sont en baisse. Par rapport à 2018, ce sont 28 tonnes en moins qui ont été vendues. Depuis dix ans, les ventes de glyphosate ont chuté de 63 %.

Augmentation des produits utilisables en agriculture biologique
La tendance générale à l’augmentation des substances actives utilisables en agriculture biologique et en agriculture conventionnelle continue. Une croissance de 55 % est observée depuis 2008. Cette tendance peut être liée à l’augmentation du nombre d’exploitations en agriculture biologique et au recours plus fréquent aux produits utilisables en agriculture biologique par le reste des agriculteurs en lieu et place des autres produits phytosanitaires.

Produits les plus commercialisés
Les cinq substances actives les plus vendues en 2019 sont le soufre (fongicide), l’huile de paraffine (insecticide), le glyphosate (herbicide), le folpet (fongicide en viticulture), et le mancozeb (foncigide). À noter que le soufre et l’huile de paraffine sont autorisés en agriculture biologique et sont également utilisés dans les cultures conventionnelles.

Réexamen des substances actives
En 2019, les conditions d’utilisation de 32 produits phytosanitaires ont fait l’objet d’un réexamen sur la base des dernières connaissances scientifiques concernant les risques liés à ces produits. En 2019, le réexamen ciblé a été achevé pour 9 substances actives et commencé pour 19 d’entre elles. Depuis la mise en place de cette procédure, l’autorisation de 861 produits phytosanitaires a ainsi été réexaminée.

Adresse pour l'envoi de questions

Florie Marion, OFAG, secteur Communication et services linguistiques, tél. +41 58 461 14 41