Importation de poisson – seul du poisson de pêche licite prendra place dans nos assiettes

Berne, 27.02.2017 - Seuls les produits de la pêche maritime d'origine licite pourront désormais être importés en Suisse. Une nouvelle ordonnance entre en vigueur le 1er mars 2017 et contribue ainsi à une exploitation durable des populations mondiales de poissons.

Saumons du Pacifique et de l’Atlantique, harengs, thons, cabillauds, poissons plats et d’autres produits de la pêche maritime qu’ils soient frais, surgelés, réfrigérés, salés, coupés en petits morceaux, séchés, fumés ou vivants sont concernés par cette ordonnance sur le contrôle de l’origine licite des produits de la pêche maritime importés. Leur capture doit respecter les dispositions légales nationales et internationales en vigueur dans les pays exportateurs ainsi que les mesures de conservation et de gestion des quotas. L’Union européenne interdit déjà depuis 2010 l’importation des produits issus de la pêche illicite, non déclarée et non règlementée (pêche INN).

L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) effectuera des contrôles afin d’être sûr qu’il s’agit bien de produits de la pêche maritime d'origine licite. Les lots provenant des États disposant d’une surveillance reconnue de la pêche pourront être importés sans contrôle systématique et sans paiement d’émolument. Tous les États exportateurs de poisson peuvent en tout temps déposer auprès de l’OSAV une demande visant à reconnaître leur surveillance de la pêche.

Ces mesures contribuent à la préservation durable des ressources halieutiques. Aujourd’hui, plusieurs espèces de poissons sont menacées par une surexploitation qui peut conduire à l’effondrement de leur population. Les pays importateurs jouent un rôle important en empêchant le développement du marché de ces produits illicites.


Adresse pour l'envoi de questions

Office fédéral de la sécurité alimentaire et
des affaires vétérinaires (OSAV)
Service médias
Tél. 058 463 78 98
media@blv.admin.ch



Auteur

Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires
http://www.blv.admin.ch

https://www.admin.ch/content/gov/fr/accueil/documentation/communiques.msg-id-65819.html