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Publié le 16 novembre 2016

Mise en garde publique : protéines du lait non déclarées dans des boules de massepain « olo marzipan » – risque pour les personnes allergiques

Berne, 16.11.2016 - Un contrôle de qualité interne a permis de constater que les boules de massepain « olo Rum », « olo Abricot » et « olo Natur » de la gamme « olo marzipan » contiennent des composants de lait non déclarés. De telles boules sont aussi mises en vente chez Migros comme boules au rhum. L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires recommande aux personnes qui font des réactions allergiques aux protéines du lait de ne pas consommer ces produits. Ces boules de massepain et au rhum ont été immédiatement retirées du marché.