Succès croissant des produits régionaux depuis la pandémie de COVID-19
Berne, 28.5.2021 - L’Office fédéral de l’agriculture cherche régulièrement à savoir comment l’agriculture et le secteur agroalimentaire sont perçus par la population suisse. L’enquête récemment menée par un institut mandaté à cet effet révèle que la cote de confiance de l’agriculture reste forte. Les personnes sondées apprécient notamment les conditions de production et les circuits courts. Sensibilisés par la pandémie, de nombreux consommateurs font des choix plus responsables, optant plus souvent pour des produits régionaux.