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Capitolo 1: Oggetto, campo d'applicazione e specie animali a...

Capitolo 2: Requisiti delle derrate alimentari congelate di ...

Capitolo 3: Carne

Capitolo 4: Prodotti di carne

Capitolo 5: Prodotti altamente raffinati di origine animale

Capitolo 6: Molluschi, echinodermi, tunicati e gasteropodi v...

Capitolo 7: Prodotti della pesca

Capitolo 8: Lumache e cosce di rana

Capitolo 9: Oli e grassi commestibili di origine animale e p...

Capitolo 10: Latte

Capitolo 11: Prodotti a base di latte

Capitolo 12: Colostro e prodotti a base di colostro

Capitolo 13: Uova e ovoprodotti

Capitolo 14: Miele, pappa reale e polline di fiori

Capitolo 15: Adeguamento degli allegati

Capitolo 16: Disposizioni finali

Allegato 1

Allegato 2

Allegato 3

Allegato 4

Allegato 5

Allegato 6

Allegato 7