Avvertimento al pubblico: alcaloidi tropanici nella farina di teff di Bauckhof – altri lotti interessati

Berna, 29.03.2023 - Il 20 marzo 2023, l’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) ha pubblicato un avvertimento al pubblico per la farina di teff di Bauckhof. In essa sono stati misurati livelli troppo elevati di alcaloidi tropanici. Ora sembra che altri lotti sono interessati. Anche per questi non si può escludere un pericolo per la salute. L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto interessato. Bauck GmbH ha immediatamente ritirato dalla vendita i lotti in questione e ha avviato un richiamo.

Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?

Gli alcaloidi tropanici sono sostanze tossiche vegetali naturali provenienti da semi di altre piante presenti nelle coltivazioni di cereali. Possono causare sintomi acuti come stordimento, mal di testa o nausea. Alle persone che hanno consumato il prodotto si consiglia di consultare il medico di famiglia qualora presentino i sintomi indicati.

 

Prodotto interessato:

Prodotto, marca: Farina di teff, Bauckhof

Imballaggio: 400 g

Numero di lotto:

-       lotti 230767 e 229489

-       Altri lotti interessati 231663, 232722, 232201 (aggiunta del 29.03.2023)

Termine minimo di conservazione:

-       09.01.2024 e 22.11.2023

-       Altri lotti interessati 13.02.2024, 24.03.2024, 06.03.2024 (aggiunta del 29.03.2023)

Punti vendita: vari piccoli negozi, per lo più negozi di alimenti biologici

 

 

Cosa devono fare i consumatori interessati?

L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto in questione.

 


Indirizzo cui rivolgere domande

Consumatori:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
Infodesk
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Giornalisti:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
Servizio stampa
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