Il salmone ha rappresentato il 40 per cento delle importazioni di pesce nel 2019

Berna, 24.09.2020 - Tra il 2012 e il 2019 le importazioni di pesce in Svizzera sono aumentate, raggiungendo quota 35 299 tonnellate (+2000 t), soprattutto quelle di salmone. Queste ultime hanno registrato, in questo periodo, una crescita del 25 per cento, dunque cinque volte più dinamica rispetto al totale di tutte le importazioni di pesce. La Norvegia è il principale fornitore di pesce (18 %).

L'intero comunicato stampa è disponibile in formato pdf (solo tedesco e francese)


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