Nel 2019 il numero di aziende agricole ha continuato a scendere

Neuchâtel, 11.05.2020 - Nel 2019 sono state censite 50 038 aziende agricole in Svizzera, ovvero l’1,6% in meno rispetto al 2018. Hanno permesso di sfruttare una superficie agricola utile (SAU) di 1,04 milioni di ettari, dando lavoro a 150 100 addetti. Il numero di vacche da latte (–1,7%) e di suini (–4,1%) ha subito una flessione, mentre è aumentato quello di capi di pollame (+2,5 %). L’agricoltura biologica, praticata da 7284 aziende, mantiene il ritmo di crescita; lo dicono le cifre della rilevazione delle strutture agricole 2019 realizzata dall’Ufficio federale di statistica (UST).

Il presente comunicato stampa e ulteriori informazioni sul tema sono reperibili sulla pagina Internet dell'UST (link sotto)

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Mamoun Bencheikh-Latmani, UST, Sezione Struttura e analisi economiche,
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