Avvertimento al pubblico: listerie nei prodotti dell’azienda Käserei Vogel AG

Berna, 05.05.2020 - Nell’ambito di controlli interni, l’azienda Käserei Vogel AG di Steinerberg (SZ) ha rilevato la presenza di listerie nel formaggio e nell’impianto di produzione. Il consumo dei formaggi di quest’azienda può quindi rappresentare un rischio per la salute. LʼUfficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare i prodotti in questione. Käserei Vogel AG ha informato i propri clienti e ha disposto il ritiro dei prodotti dalla vendita.

L’azienda Käserei Vogel AG ha informato il laboratorio dei Cantoni primitivi e l’USAV della contaminazione.
Sono interessati i seguenti prodotti Käserei Vogel (numero dell’azienda CH-5707):

Bärlauch-Rahmkäse

Bio Knoblauch-Rahmkäse
Bio Pfeffer-Rahmkäse
Bio Schafbergkäse
Bio Schafbrie
Bio Schafmutschli
Bio Ziegenkäse
Bio Brie
Brie de-luxe/Brie Bloc
Brie Tomate
Brie Carré
Chnobli Chäs
Grottenkäse
Pfeffer-Rahmkäse «Don Pepe»
Rauch-Chäsli
Steinerberger Bio Bergkäse
Steinerberger Mutschli
Steinerberger viertelfett
Tell Geisskäse
Ur-Schwyzer Bergkäse (Swiss Knife Valley)
Urschwyzer halbfett
Urschwyzer Kräuterkäse
Wildspitz-Bergkäse
Wildspitzkäse Bio Rahm
Ziegenfrischkäse
Ziegenkäse A.X.V.

I prodotti sono venduti in tutta la Svizzera.

L’USAV raccomanda di non consumare questi prodotti.

Nelle persone immunocompetenti l’infezione da listeria è spesso lieve o addirittura asintomatica. Negli individui immunodepressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi, talvolta letali. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale.

Per maggiori informazioni sui prodotti:

http://www.vogel-kaeserei.ch/cms/front_content.php?idcat=3&lang=1

Indirizzo cui rivolgere domande

Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV)
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