Avvertenza al pubblico concernente la sicurezza delle derrate alimentari: sedano, soia e frumento non dichiarati in vari fondi del Globus- Rischio per gli allergici
Berna, 26.11.2013 - Globus ha constatato che in vari fondi la presenza di sedano, soia e frumento non è dichiarata. L'Ufficio federale della sanità pubblica (UFSP) raccomanda alle persone allergiche di non consumare gli prodotti.
Globus ha informato l'ufficio di protezione dei consumatori del Canton Argovia e l'Ufficio federale della sanità pubblica (UFSP) della mancanza della dichiarazione di sedano, soia e frumento in vari fondi (basi per brodi o salse) e provveduto immediatamente al ritiro dei prodotti dagli scaffali di vendita.
Articoli in questione: vaso in vetro da 70 g, con tutte le date di conservazione, in vendita da Globus:
- Globus delicatessa fondo di selvaggina, numero dell'articolo: 21988639
- Globus delicatessa fondo di vitello, numero dell'articolo: 21988134
- Globus delicatessa fondo di verdura, numero dell'articolo: 21988142
- Globus delicatessa fondo di pollame, numero dell'articolo: 21988176
- Globus delicatessa fondo di crostacei, numero dell'articolo: 21988710
- Globus delicatessa fondo di pesce, numero dell'articolo: 21988752
- Globus delicatessa demi-glace, numero dell'articolo: 21988883
L'UFSP raccomanda alle persone allergiche o intolleranti a sedano, soia o frumento o affette da celiachia di non consumare i prodotti menzionati.
Per le persone non allergiche, la quantità superiore dei componenti menzionati non costituisce alcun pericolo.
Indirizzo cui rivolgere domande
Sezione Comunicazione, tel. +41 (0)31 322 95 05
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Ufficio federale della sanità pubblica
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