Mise en garde publique : résidus d’un médicament non autorisé dans du poisson-chat surgelé
Berne, 19.05.2017 - L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) met en garde la population contre du poisson-chat surgelé en provenance du Vietnam, vendu dans plusieurs petits magasins de Suisse romande et de Suisse alémanique. Ce poisson contient des résidus d’un médicament vétérinaire non autorisé. Un danger pour la santé ne pouvant être exclu, l’OSAV recommande à la population de ne pas consommer ce produit, qui a été immédiatement retiré du marché.
de résidus d’un médicament vétérinaire non autorisé (vert de Malachite) dans du poisson-chat surgelé en provenance du Vietnam.
Il s’agit du produit suivant :
- poisson-chat entier surgelé, 1 kg
- marque : SM STAR
- lot : VN 737 IV 044
- date de durée de conservation minimale (DCM) : 28.03.2018
vendu en Suisse romande et en Suisse alémanique dans plusieurs magasins spécialisés et une boucherie.
Le vert de Malachite est un médicament vétérinaire qu’il est interdit d’administrer aux poissons. Des études ont montré qu’il a des propriétés cancérigènes et que, chez les femmes enceintes, il peut être nocif pour l’enfant à naître.
L’OSAV recommande par conséquent à la population de ne pas consommer le poisson en question.
Adresse pour l'envoi de questions
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
Service médias
Tél. 058 463 78 98
media@blv.admin.ch
Auteur
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires
http://www.blv.admin.ch
