Sécurité des denrées alimentaires et mise en garde publique : Listeria dans le fromage de brebis des briques de Jussac

Berne, 31.12.2012 - Des bactéries de type Listeria ont été trouvées dans le fromage de brebis des briques de Jussac. Ce produit peut présenter un danger pour la santé, et l’Office fédéral de la santé publique (OFSP) recommande à la population de ne pas en consommer. La marchandise en question a été immédiatement retirée du marché.

Le produit suivant est concerné :

Briques de Jussac 3x60g (brebis, chèvre, vache)
Date limite de consommation : 09.01.2013/12.01.2013/23.01.2013
Numéro d’article : 2125.063.000

Le fromage est vendu dans les filiales de Migros Genève, Vaud, Neuchâtel-Fribourg et Valais.

L'OFSP recommande à la population de ne pas consommer ce produit.

Les Listeria peuvent avoir des répercussions sur la santé. Dans certains cas, la consommation d’un produit contaminé peut déclencher des symptômes semblables à ceux de la grippe (fièvre, maux de tête, nausées). Nous conseillons aux femmes enceintes et aux personnes souffrant d’une déficience immunitaire de consulter un médecin si elles présentent de tels symptômes après avoir consommé ce produit.

Adresse pour l'envoi de questions

Office fédéral de la santé publique, section Communication, tél. 031 322 95 05, media@bag.admin.ch