Confiseries gélifiées dans des mini-barquettes en plastique (jelly minicups) : risque de suffocation

Berne, 19.01.2010 - L’Office fédéral de la santé publique (OFSP) met en garde contre la consommation de confiseries gélifiées dans des mini-barquettes en plastique. La forme et la consistance de ce genre de produit présentant un risque de suffocation, l’OFSP les a déjà interdits en 2002. Des échantillons prélevés par les autorités cantonales en matière de denrées alimentaires ont permis de constater que les confiseries gélifiées en mini-barquettes étaient réapparues sur le marché suisse.

Les produits incriminés sont surtout vendus dans des magasins de produits asiatiques; ils se présentent en mini-barquettes de la taille d'une portion de crème à café. Vu le genre d'emballage, il va de soi que le contenu entier peut être aspiré directement dans la bouche. Or, il peut arriver que la gelée vienne se loger dans la trachée et qu'elle s'y bloque.

Les mini-barquettes ont été retirées du commerce dans toute la Suisse. Il est vivement déconseillé de consommer de telles sucreries.


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Dernière modification 05.01.2016

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