Raccolto di uva 2001: la limitazione dal profilo quantitativo è stata ripagata

COMMUNIQUE DE PRESSE / Berna, le 18.12.2001

Raccolto di uva 2001: la limitazione dal profilo quantitativo è stata
ripagata

Il raccolto di uva del 2001, pari a 117,4 milioni di litri, è di circa
5 milioni inferiore alla media pluriennale. Grazie alle eccellenti
condizioni climatiche registrate in ottobre e alla limitazione dal
profilo quantitativo, il raccolto è stato definito buono e addirittura
molto buono. In base alle prime degustazioni dei vini nuovi l'annata
2001 può essere considerata da buona a molto buona.
Quest'anno il raccolto totale di vino rosso e bianco è stato
rispettivamente di 57 milioni di litri    (- 3,6) e 60,4 milioni di
litri (- 6,6), con una riduzione complessiva dei quantitativi pari a
10,2 milioni di litri. Con i 117,4 milioni di litri registrati
quest'anno, la produzione è calata di 4 milioni di litri rispetto al
consumo dello scorso anno. La situazione del mercato vinicolo è quindi
migliorata leggermente, pur restando tuttora seria, soprattutto in
relazione al settore dei prezzi.
I vigneti ammontano a 15'084 ettari (+ 26 ha), di cui 8'032 ettari (+
74 ha) sono coltivati a vitigni rossi e 7'052 ettari (- 48 ha) a
vitigni bianchi.
Nel mese di settembre 2002, come in passato, l'Ufficio federale
dell'agricoltura pubblicherà un rapporto dettagliato sull'anno
viticolo 2001/2002.

Informazioni:
Frédéric Rothen, Sezione Colture speciali e vitivinicoltura, tel. 031
322 25 63