Gli agricoltori svizzeri puntano sull'ecologia

COMMUNIQUE DE PRESSE / Berna, le 25.4.2000 Gli agricoltori svizzeri puntano sull'ecologia Oggigiorno gli agricoltori svizzeri non producono più soltanto generi alimentari. Essi devono avere cura dell'ambiente, pensare in termini imprenditoriali e gestire il paesaggio. Questo compito multifunzionale è stato avallato dall'elettorato nel quadro di diverse votazioni popolari. In che misura il principio dello sviluppo sostenibile viene applicato all'agricoltura? La questione viene trattata nella nuova pubblicazione dell'UFAFP e dell'UFAG “L'agricoltura svizzera sulla via della sostenibilità“. Gli agricoltori non costituiscono ormai più che il 4 per cento della popolazione svizzera attiva, benché gestiscano e curino il 40 per cento del territorio nazionale. Nessun altro segmento della popolazione detiene una così importante funzione nel plasmare il paesaggio svizzero, al punto tale da influire direttamente sul nostro ambiente. All'agricoltura non è più soltanto affidato il compito di nutrire sette milioni di persone. Essa è tenuta a preservare la varietà biologica, a garantire la base genetica naturale della produzione alimentare, a offrire alle persone un ambito per riposare e riprendersi, a garantire l'urbanizzazione decentrata del territorio nazionale e a curare le regioni alpine utilizzate a scopi turistici. Con la riforma dell'agricoltura, gli agricoltori svizzeri sono sempre più sollecitati sul piano imprenditoriale. Essi devono trovare un giusto equilibrio fra economia ed ecologia e sviluppare iniziative che permettano loro di affermarsi sul mercato. In occasione della Conferenza di Rio del 1992 la comunità degli Stati si è posta l'obiettivo di promuovere il principio dello sviluppo sostenibile. L'agricoltura svizzera è oggi ormai sulla buona strada. Essa è anche in grado di rispettare gli impegni sottoscritti dalla Svizzera a livello internazionale, quali per esempio gli accordi di politica commerciale assunti nell'ambito dell'OMC. La nuova pubblicazione illustra fino a che punto l'agricoltura svizzera sia già notevolmente permeata dall'ecologia. Essa si indirizza alla popolazione svizzera nonché a esperti stranieri, alle autorità e ai mass media. Questa pubblicazione deve rappresentare per tutte le forze impegnate nella riforma un ulteriore incentivo a continuare su tale strada. UFFICIO FEDERALE DELL'AMBIENTE, DELLE FORESTE E DEL PAESAGGIO Servizio informazione UFFICIO FEDERALE DELL'AGRICOLTURA Sezione Informazione La pubblicazione “L'agricoltura svizzera sulla via della sostenibilità“ è ottenibile presso: UCFSM, 3003 Berna; fax: 031 325 50 58; E-Mail: zivil.verkauf@edmz.admin.ch. Numeri d'ordinazione: tedesco: 319.211d francese: 319.211f italiano: 319.211i inglese: 319.211e Renseignements: Daniel Zürcher, responsabile del settore agricoltura nell'Ufficio federale dell'ambiente, delle foreste e del Sezione Informazionepaesaggio (UFAFP), tel. 031 322 80 04
Hans-Jörg Lehmann, Ufficio federale dell'Agricoltura (UFAG), tel. 031 322 26 28