Méthode d'analyse des sols reconnue dans le cadre des prestations

Méthode d'analyse des sols reconnue dans le cadre des prestations
écologiques requises

Dès l'année de mise en culture 2004/2005, l'analyse des sols devra être
effectuée, dans le cadre des prestations écologiques requises (PER),
tous les 10 ans à l'aide de la méthode acétate d'ammonium - EDTA
(méthode AAE10). Pour certains sols, le plan de fumure nécessitera des
méthodes complémentaires.

Pour prouver que les prestations écologiques requises (PER) ont été
fournies, les exploitations qui, selon l'ordonnance sur les paiements
directs (OPD), ne sont pas dispensées de l'analyse du sol, doivent
faire analyser les sols de toutes les parcelles selon les méthodes
reconnues par les stations fédérales de recherches agronomiques. Dès la
récolte 2004 de la culture principale ou le 1er janvier 2005 au plus
tard, la méthode AAE10 sera obligatoire pour l'analyse du sol. Les
analyses devront être effectuées au minimum tous les 10 ans. Celles qui
datent de plus de 10 ans devront être renouvelées conformément à la
méthode précitée; dans les autres cas, il faudra effectuer une telle
analyse, la première du genre, avant l'échéance de 10 ans.

Sur proposition des laboratoires des sols, l'OFAG a décidé en 1996 de
choisir une méthode uniforme pour apprécier les PER. Parmi les
nombreuses méthodes utilisées en Suisse et à l'étranger, aucune ne
convient à l'ensemble des sols de notre pays et à toutes les
applications (plan de fumure et suivi de la fertilisation du sol). En
Suisse, ce sont avant tout les méthodes CO2 et AAE10 qui ont été
utilisées jusqu'ici dans les grandes cultures et les méthodes H2O et
AAE10 dans les cultures spéciales Contrairement aux méthodes CO2 et
H20, la méthode AAE10 permet l'extraction d'une partie des fractions de
phosphore difficilement solubles. Les réserves en phosphore du sol, un
élément essentiel de sa fertilité, sont ainsi mieux saisies. En effet,
la fertilité du sol constitue un critère important permettant de
surveiller le caractère durable de la politique agricole.

Selon les Données de base pour la fumure des grandes cultures et des
herbages (DBF), les résultats obtenus par la méthode AAE10 peuvent être
pris en compte valablement dans les plans de fumure pour 70 % des sols
au maximum. Toutefois, le schéma d'interprétation de cette méthode est
insatisfaisant lorsqu'il s'agit de sols calcaires et riches en argile.
Concernant la planification de la fumure et sa vulgarisation, il faudra
encore utiliser pour les sols ne pouvant être évalués de manière fiable
les méthodes CO2 ou H2O, conformément aux recommandations figurant dans
les directives de fumure établies par les stations de recherches pour
chaque groupe de cultures. Sur cette base, un calcul optimal de la
fumure de fond pourra se faire également pour les sols faisant problème
dans le domaine de la méthode AAE10, une répartition régulière des
substances nutritives étant garantie sur les diverses parcelles de
l'exploitation concernée.

Office fédéral de l'agriculture
Service de presse et d'information

Victor Kessler,
 Section Paiements directs écologiques,
 tél. 031 323 31 34