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Etudes sur la suppression du contingentement laitier Un système de gestion des quantités de lait relevant du droit privé remplacera en 2009 le contingentement laitier étatique. Une synthèse résumant les résultats de quatre études partielles renseigne sur les conséquences de cette décision du Parlement et sur une possible redistribution du soutien du prix du lait. Une série d'études concernant les effets d'une suppression du contingentement laitier et d'une redistribution du soutien du prix du lait présente une analyse approfondie de ces effets sur les régions de plaine et de montagne ainsi que sur le secteur agricole entier. Le projet est composé des quatre études partielles suivantes: analyse microéconomique du transfert du soutien des produits aux facteurs de production dans le secteur laitier (modèle « région de plaine »); stratégies pour les exploitations de montagne en vue des conditions-cadre futures dans le secteur laitier (enquête dans la région de montagne); conséquences structurelles sur la région de montagne (modèle « région de montagne »); effets sur le secteur agricole entier (modèle SILAS). Les études partielles ont été réalisées sur mandat de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) par l'Institut d'économie rurale de l'EPF Zurich et la Station fédérale de recherches en économie et technologie agricoles de Tänikon (FAT). Durant leur élaboration, elles ont fait régulièrement l'objet de discussions avec les représentants de la branche (Union suisse des paysans USP, Producteurs suisses de lait PSL). Les quatre études scientifiques fournissent une multitude d'informations. Un rapport de synthèse résume et compare les principaux résultats, de manière à faciliter l'interprétation. Il peut être commandé à l'OFAG (tél. 031 322 25 82, lisabeth.mosimann@blw.admin.ch) ou consulté en ligne sous www.blw.admin.ch, rubrique « Documentation sur la PA 2007 », mot-clé « Publications » (en allemand uniquement : « Effekte einer Aufhebung der Milchkontingentierung und einer Umlagerung der Milchpreisstützung »). Eduard Hofer, sous-directeur, division principale Production et Affaires internationales, tél. 031 322 25 87