Table ronde sur l'ESB à Berne

COMMUNIQUE DE PRESSE / Berne, le 25.1.2002

Table ronde sur l'ESB à Berne

Les trois offices fédéraux de la santé publique, de l'agriculture et
vétérinaire ont invité les milieux intéressés à un échange
d'informations sur l'ESB. Les principaux sujets traités ont été la
situation actuelle de l'ESB en Suisse et l'évaluation des mesures et
des résultats scientifiques. Les objectifs incontestés de la lutte
contre l'ESB sont l'éradication de la maladie et la prévention d'une
transmission de la maladie à l'homme.
L'initiative d'organiser cette table ronde est venue de l'Agrarallianz
qui a adressé une proposition dans ce sens à l'OVF en fin d'année
dernière. Les cas récents d'ESB, en particulier ceux d'animaux nés en
1998, ont incité cette association à formuler sa proposition.
Durant la première partie des discussions, les offices fédéraux ont
informé les auditeurs de la situation actuelle de l'ESB en Suisse et
des mesures prises pour éradiquer la maladie.
Ils ont aussi montré que le recul du nombre de cas d'ESB en Suisse se
poursuivait. La statistique annuelle des cas d'ESB en 2001 indique en
effet que les cas cliniques d'ESB et les cas découverts dans le cadre
du programme de surveillance officiel sont en diminution: ils ont
passé de 33 cas en 2000 à 29 cas en 2001. Mais l'année 2001 a aussi
été celle où, pour la première fois, quelque 140'000 vaches abattues
dans la filière normale ont été soumises au test volontaire de
dépistage de la maladie. 13 cas positifs ont été découverts à
l'occasion de ces tests. Ces cas expliquent l'augmentation du nombre
absolu de cas en 2001, qui est passé de 33 en 2000 à 42 cas en 2001.
Les autres sujets discutés à la table ronde ont été les mesures prises
dans le secteur des aliments pour animaux, l'indemnisation pour les
frais supplémentaires liés à l'élimination des farines animales et les
contrôles des denrées alimentaires. Ce fut l'occasion de répéter qu'on
ne pouvait tolérer la présence, fût-elle infime, de traces de farines
animales dans les aliments pour animaux si on veut réellement
éradiquer l'ESB. Etant donné qu'il s'écoule en moyenne quatre à six
ans entre le moment de l'infection d'une vache et l'apparition des
signes de la maladie, l'efficacité d'une mesure ne peut être évaluée
que lorsque ce laps de temps est écoulé. Ce n'est donc qu'à partir de
2005 qu'on pourra dire si l'interdiction totale des farines animales,
entrée en vigueur le 1er janvier 2001, a été la mesure décisive pour
éradiquer l'ESB.

Renseignements:
Office fédéral de la santé publique: médias et communication 		Tél.
031 322 95 05 
 Office fédéral de l'agriculture: Jürg Jordi, chef
de la communication	Tél. 031 322 81 28 
 Office vétérinaire
fédéral: Hans Wyss, chef de la communication		Tél. 031 323 84 96