Visite d'une délégation dans les milieux agricoles vaudois

COMMUNIQUE DE PRESSE / Berne, le 18.9.2001

Visite d'une délégation dans les milieux agricoles vaudois

Une délégation de 60 attachés agricoles de Berne et de Genève s'est
rendue aujourd'hui dans le canton de Vaud pour se renseigner sur les
objectifs de la politique agricole suisse.  Les personnes présentes se
sont montrées très impressionnées par les prestations et la volonté de
réforme des milieux locaux de l'agriculture. Au centre des discussions
: le concept d'une agriculture durable et multifonctionnelle qui
constitue la base même de la politique agricole pratiquée aujourd'hui
par la Suisse.
Dans un contexte de globalisation, en constante évolution, avec des
valeurs sociales en pleine mutation, il s'agit de combiner au mieux
les mesures de politique agricole afin de permettre à l'agriculture de
se développer sur la voie de la durabilité, a expliqué M. Manfred
Bötsch, directeur de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) aux
personnes déléguées sur les lieux. Un développement ne peut être
durable que s'il existe un équilibre dynamique entre les composantes
économie, écologie et aspects sociaux. Tout l'art de la politique
agricole consiste précisément à maintenir en équilibre ces trois
facteurs décisifs pour la durabilité à l'aide de mesures appropriées
et en parallèle avec le développement du contexte général, a déclaré
M. Bötsch à l'Ecole d'agriculture de Grange-Verney. C'est donc vers
cet objectif que devront tendre tous les efforts dans le cadre du
prochain cycle de négociations OMC.
Les délégués ont pu vérifier la concrétisation des objectifs
théoriques à l'Ecole d'industrie laitière de Moudon, dans quatre
exploitations de la région ainsi qu'en visitant les vignobles d'Aigle.
Ils ont également eu l'occasion de déguster quelques spécialités
suisses.

Renseignements:
Jürg Jordi, Section Information, tél. 031 322 81 28