Plan d'action européen pour le développement de l'agriculture biologique

COMMUNIQUE DE PRESSE / Berne, le 15.5.2001

Plan d'action européen pour le développement de l'agriculture
biologique

La Suisse a signé la déclaration finale de la Conférence « Denrées
alimentaires biologiques et agriculture - partenariat et action en
Europe ». La conférence, organisée à l'initiative de la ministre
danoise de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche à
Copenhague, exige dans sa déclaration finale l'établissement d'un plan
d'action européen pour le développement de l'agriculture biologique.
Des pays de toute l'Europe ont participé à cette conférence les 10 et
11 mai 2001. Le Danemark, mais aussi l'Allemagne, la Norvège, la
Suède, l'Autriche et la Grèce y étaient présents au niveau
ministériel. Quant à la Suisse, elle a été représentée par l'Office
fédéral de l'agriculture (OFAG).
La déclaration finale confirme que l'agriculture contribue
substantiellement à résoudre divers problèmes liés à la production de
denrées alimentaires, à l'environnement, au bien-être des animaux de
rente et au développement de l'espace rural. Les chances de
l'agriculture biologique et de ses produits sur le marché sont jugées
très bonnes. Les pays du Nord surtout estiment qu'une augmentation à
20 % de la part des exploitations biologiques est parfaitement
réaliste. L'Office fédéral de l'agriculture est d'avis que la
stratégie suisse de politique agricole visant à l'écologisation répond
aux intentions des Etats signataires.
Le plan d'action européen consistera, les deux années prochaines, à
analyser les obstacles à la croissance et les potentiels dans les
domaines de la production, de la transformation, du com-merce et de la
consommation de produits biologiques en Europe ; il conviendra par
ailleurs de présenter une stratégie consensuelle axée sur le marché
pour le développement ultérieur.

Renseignements:
Patrik Aebi, chef de la section Promotion de la qualité et des ventes,
tél.: 031 322 25 92