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Les céréaliers fournissent 37 millions de francs

COMMUNIQUE DE PRESSE / Berne, le 26.4.2001

Les céréaliers fournissent 37 millions de francs

Les producteurs doivent participer au financement de la mise en valeur
de la récolte de céréales 2000 à raison de 37 millions de francs. La
contribution aux coûts de mise en valeur s'élève à 6,85 francs par 100
kilos, soit 10 pour cent du prix moyen à la production
Le prix des céréales indigènes prises en charge par la Confédération
est fonction de la quantité livrée. Si celle-ci dépasse 376‘000 tonnes
de blé et de seigle, les producteurs doivent couvrir eux-mêmes le coût
de la mise en valeur du surplus par le secteur fourrager.
L'Office fédéral de l'agriculture a estimé les prises en charge de
céréales indigènes de la récolte 2000 à 538'000 tonnes pour le blé et
le seigle et à 4000 tonnes pour l'épeautre. Les producteurs doivent
payer environ 37 millions de francs pour la mise en valeur. Par
rapport aux prises en charge totales, la contribution aux coûts de
mise en valeur s'élève à 6,85 francs par 100 kilos, soit 10 pour cent
du prix moyen à la production. La quantité garantie de 6'200 tonnes
n'a pas été atteinte pour l'épeautre. Il n'y aura donc aucun
prélèvement pour la mise en valeur de cette céréale.
La récolte de blé panifiable 2000 est la dernière à être prise en
charge par la Confédération. Le marché des céréales sera libre suite à
l'abrogation de la loi sur le blé le 1er juillet 2001.

Renseignements:
Daniel Dünneisen, section Finances, Tél. 031 322 27 19