Le vendredi 7 juillet 2000, lors de son excursion annuelle de deux jours, le Conseil fédéral est monté sur l’alpe de Beust, au-dessus de Saanen dans l’Oberland bernois. Là, dans la ferme de montagne de la famille Bach, il a appris à faire du fromage. Sur le tas.

Pendant tout l’été, le fromage du Conseil fédéral a mûri, entretenu avec soin. La famille Bach peut donc maintenant le livrer aux producteurs. Le président de la Confédération, Adolf Ogi, et le Conseil fédéral dans son ensemble, ont reçu mercredi leurs hôtes du Saanenland dans le «Salon du Président», au Palais fédéral ouest, pendant une courte interruption de leur séance. Au cours d’une petite cérémonie, ils ont pu s’assurer qu’ils avaient effectivement fabriqué un fromage savoureux en juillet dernier sur l’alpe de Beust.

CHANCELLERIE FÉDÉRALE

Service d’information

Berne, le 15 novembre 2000