Armoiries de la Suisse

CONFOEDERATIO HELVETICA
Les autorités fédérales de la Confédération suisse

Page d'accueil
Courrier
Recherche

Ouverture pour l'importation des fromages suisses à pâte dure fabriqués à base de lait cru


COMMUNIQUE DE PRESSE

Australie et Nouvelle-Zélande

Ouverture pour l'importation des fromages suisses à pâte dure fabriqués
à base de lait cru

L'importation des fromages suisses à pâte dure fabriqués à base de lait
cru est à nouveau autorisée en Australie et pour la première fois en
Nouvelle-Zélande. Les nombreuses démarches et interventions
diplomatiques menées depuis 1997 sous l'égide du Secrétariat d'Etat à
l'économie (seco) ont été couronnées de succès.

En juillet 1997, l'Australie avait interdit l'importation des fromages
suisses au lait cru (Emmental, Gruyère, Sbrinz) au titre de la
protection de la santé et de la prévention des épizooties. La
Nouvelle-Zélande avait quant à elle toujours maintenu une interdiction
de leur importation. Dans les deux pays, la fabrication de fromages à
base de lait cru n'est pas autorisée.

Après plusieurs interventions et démarches diplomatiques du SECO menées
avec l'appui de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG), l'Office
vétérinaire fédéral (OVF) et les ambassades suisses à Canberra et
Wellington, la Suisse a soumis en mars 1998 une requête formelle de
modification de la norme alimentaire australo-néo-zélandaise régissant
l'importation des fromages au lait cru suisses. Le 22 octobre 1999, la
modification de la norme a été approuvée. Elle est entrée en vigueur le
16 décembre 1999 en Australie et le 28 janvier 2000 en Nouvelle-Zélande.
La nouvelle réglementation s'applique aussi à la Nouvelle-Zélande étant
donné que cette dernière est liée à l'Australie par un accord de
libre-échange. L'importation des fromages suisses y sera autorisée dès
le 25 février 2000.

Il est important de relever que l'ouverture de ces marchés pour les
exportateurs suisses a pu être atteinte grâce au cadre institutionnel
offert par l'Organisation mondiale du commerce (OMC) à Genève, dont la
Suisse ainsi que les deux pays en question sont membres. Cet exemple
montre une fois de plus le rôle indispensable joué par l'OMC dans le
respect des règles commerciales et la défense des intérêts économiques
de petits pays comme la Suisse.

Berne, le 8 février 2000

Secrétariat d'état à l'économie
Communication / Information

Renseignements: Dr. Tony Moré, seco, Asie/Océanie, tél. (031) 324 08 01