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Le Conseil fédéral pose les jalons d'une agriculture compétitive

COMMUNIQUE DE PRESSE

Le Conseil fédéral pose les jalons d'une agriculture compétitive
                                                            

Après avoir examiné en profondeur l'évolution la plus récente de la situation
économique de l'agriculture, le Conseil fédéral a traité aujourd'hui les
requêtes de l'Union suisse des paysans concernant la politique agricole et a
pris un certain nombre de décisions. Il met clairement l'accent sur
l'amélioration de la compétitivité du secteur agricole. La décision de rendre
le lait destiné à la fabrication de fromage meilleur marché de 5 centimes par
kilo revêt à cet égard une importance capitale. Le Conseil fédéral encourage
aussi la production végétale, notamment par les mesures suivantes: il a
augmenté la surface pouvant être affectée aux oléagineux de 1000 hectares pour
1998 et prévoit des possibilités de mise en valeur supplémentaires dans le
domaine du blé panifiable. Le Conseil fédéral attache aussi beaucoup
d'importance aux mesures sociales proposées pour accompagner la réforme
agricole. Vu la situation tendue régnant dans la région de montagne en ce qui
concerne le revenu, il a renoncé à une réduction de 14 millions de francs qui
devait toucher les paiements directs complémentaires. Les fonds destinés à
l'aide aux exploitations, qui  sert à éviter les cas de rigueur, sont majorés
de trois millions de francs.

Rendre meilleur marché le lait destiné à la fabrication de fromage est
l'élément central des mesures décidées aujourd'hui. Ainsi le supplément sur le
lait transformé en fromage sera augmenté de cinq centimes et atteindra 12
centimes par kilo à partir du 1er août 1997, ce qui permettra d'améliorer la
compétitivité du secteur fromager sur les marchés intérieur et extérieur.

Le Conseil fédéral soutient également les efforts que les agriculteurs
déploient afin d'améliorer la compétitivité et de maintenir les parts de marché
dans le domaine de la production végétale. Pour 1998, il a augmenté de cinq
pour cent (1000^ha) la surface pouvant être affectée à la culture d'oléagineux.
Il a aussi réduit le prix à la production du colza de 15 francs par 100 kg à
partir de la récolte 1998 de manière à respecter le plan financier. En outre,
il a décidé de faire appel à la Fédération suisse des producteurs de céréales
dans la mise en valeur du blé indigène et de créer temporairement des
possibilités supplémentaires de mise en valeur. Ces mesures représentent une
première étape dans la libéralisation souhaitée du marché de blé panifiable.

La mise en vigueur de l'ordonnance concernant la protection des appellations
d'origine et des indications géographiques des produits agricoles et des
produits agricoles transformés permet à l'agriculture de mieux distinguer ses
produits des denrées concurrentielles ainsi que de se protéger contre la
concurrence déloyale.  Le Conseil fédéral a l'intention d'édicter une autre
ordonnance, visant à protéger les produits biologiques suisses, dès que toutes
les questions seront éclaircies en ce qui concerne son eurocompatibilité.

Les décisions d'aujourd'hui vont dans le même sens que l'augmentation des fonds
destinés aux crédits d'investissements à 20 millions de francs par an, déjà
proposée au Parlement pour la période 1998 à 2000. Le Conseil fédéral émet de
nouveau un signal clair en direction d'une agriculture compétitive et
productive, qui constitue le but de la deuxième étape de la réforme agricole.

Le Conseil fédéral accorde toute l'attention requise aux mesures visant à
atténuer le choc de la réforme sur le plan social. Il a donc pris une mesure
ciblée pour améliorer la situation tendue régnant en matière de revenu dans la
région de montagne, en renonçant pour l'instant à la réduction de 14 millions
de francs (500^fr. par exploitation) qui avait été envisagée pour les paiements
directs complémentaires. En outre, il a augmenté de trois millions les fonds
destinés à l'aide aux exploitations, qui sert à atténuer les cas de rigueur.

Le Conseil fédéral n'a pas réduit les prix à la production pour l'année en
cours. Afin de respecter le plan financier 1998, il est toutefois contraint
d'étudier d'autres mesures, en particulier dans le domaine de la production
animale. Il va à cet effet entrer en discussion avec les milieux intéressés.

Berne,  le 28 mai 1997

DEPARTEMENT FEDERAL DE L'ECONOMIE PUBLIQUE
Service de presse et d'information

Renseignements:
OFAG, Etat-major de la direction, Michel Pellaux, tél. 031 322 25 02