Les mesures d'orientation portent leurs fruits

COMMUNIQUE DE PRESSE

Les mesures d'orientation portent leurs fruits
                                                       

Le Conseil fédéral a adopté le rapport au Parlement portant sur 
les expériences et les résultats des mesures d'orientation de la 
production végétale obtenus durant la campagne 1995. Lesdites 
mesures ont pour objectif de rendre la culture de champs mieux 
adaptée au site et plus respectueuse de l'environnement et de 
stabiliser la production céréalière.
En 1995, les agriculteurs ont cultivé d'une manière extensive 
42'000 hectares de céréales fourragères et 38'000 hectares de blé 
panifiable, soit respectivement 62 et 33 pour cent de la surface 
totale réservée à chacune de ces cultures. En ce qui concerne la 
culture extensive de céréales, l'agriculteur est tenu de renoncer 
aux  raccourcisseurs, aux fongicides et aux insecticides du semis 
jusqu'à la récolte. 
Environ 6'600 hectares ou 2 pour cent des terres ouvertes ont été 
mises en jachère verte et en surfaces de compensation écologique 
ou affectées à la production de matières premières renouvelables. 
Les jachères vertes sont des surfaces assolées gelées durant une 
ou deux périodes de végétation. Elles remplacent une culture dans 
le cadre de la rotation et ne produisent aucun rendement. Les 
surfaces de compensation écologique sont des prairies extensives 
aménagées sur des terres assolées. Par matières premières 
renouvelables, on entend des plantes cultivées qui ne servent pas 
à l'alimentation de l'homme ou des animaux, mais à la production 
d'énergie ou à d'autres fins techniques (lubrifiants).
L'effet quantitatif des mesures prises dans la production 
végétale, c'est-à-dire avant tout la réduction de la production 
de céréales panifiables et fourragères, est estimé pour l'année 
de récolte 1995 à une quantité de 80'000 à 90'000 tonnes sur un 
volume total de 1,28 million de tonnes.

Berne, le 17 juin 1996
DEPARTEMENT FEDERAL DE L'ECONOMIE PUBLIQUE
Service de presse et d'information
Information:
Office fédéral de l'agriculture, Section Paiements directs 
complémentaires et Contribution à la production animale, Martin 
Weber, tél. 031/322 25 37;
Hans-Peter Berger, tél. 031 / 322 25 35