Innovations pour la récolte de blé panifiable 1996

COMMUNIQUE DE PRESSE 	
Innovations pour la récolte de blé panifiable 1996
                                                       
Dès la récolte 1996, il y aura deux classes de prix pour 
l'épeautre. Sont rangées dans la classe I: les variétés 
d'épeautre d'origine; dans la classe II: les variétés croisées 
avec du froment. Ce faisant, on s'adapte au marché, sur lequel 
les preneurs désirent s'approvisionner selon la qualité. 
Les suppléments pour livraison tardive s'ajoutant au prix d'achat 
du blé indigène subissent une réduction et sont adaptés aux 
conditions actuelles. 
Les rapports que sont tenus de faire les moulins de commerce et 
les négociants en céréales, de même que l'entreposage de la 
réserve de base par les meuniers,  seront simplifiés. Les données 
et les chiffres à fournir seront réduits au strict minimum. En 
matière de constitution et d'entretien de réserves, il sera tenu 
compte de notre taux d'autosuffisance en blé indigène. 
La décision du Conseil fédéral du 16 août 1995 de dissoudre la 
Société coopérative suisse des céréales et matières fourragères 
(CCF) au plus tard  le 30 juin 1997 a déjà eu pour conséquence 
une réduction de personnel importante dans cette organisation. 
C'est pourquoi elle ne sera plus en mesure de prêter son concours 
à l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) dans les activités 
d'adjudication liées à la mise en valeur du blé indigène par le 
secteur fourrager. Dès le 1er juillet 1996, ces tâches seront 
assumées par l'OFAG.

Berne, le 17 juin 1996
DEPARTEMENT FEDERAL DE L'ECONOMIE PUBLIQUE
Service de presse et d'information
Information:
Office fédéral de l'agriculture, Division de la mise en valeur, 
Hans Wintsch,         tél. 031/322 27 01