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La loi sur les denrées alimentaires est respectée

COMMUNIQUÉ

La loi sur les denrées alimentaires est respectée:
Accusations de Karl Schweri dénuées de tout fondement

Les allégations de Karl Schweri, patron de Denner SA, qui accuse les autorités
fédérales d´avoir « falsifié » la loi sur les denrées alimentaires, sont
fausses. Dans des annonces pleine page parues dans divers quotidiens suisses
ces derniers jours, Schweri prétend que l´obligation d´informer sur la
provenance des produits alimentaires mis en vente ne correspond pas aux
décisions prises par le Parlement et que la loi sur les denrées alimentaires
n´est pas respectée.

L´examen des faits montre clairement que les graves reproches faits par Schweri
sont dénués de tout fondement. La législation sur les denrées alimentaires
publiée officiellement et appliquée par les autorités suit en tout point les
discussions et décisions prises par le Conseil national et le Conseil des
Etats, qui sont publiées dans le Bulletin officiel des délibérations de
l´Assemblée fédérale.

La disposition contestée par M. Schweri a été adoptée par le Conseil national
le 29 janvier 1992, et par le Conseil des Etats le 1er juin 1992. Lors du vote
final, le 9 octobre 1992, les deux Chambres ont adopté la loi dans cette forme.
Personne n´a alors demandé un référendum, Denner pas plus que d´autres !

Les accusations formulées par Karl Schweri à l´égard des autorités fédérales, à
savoir contre l´Office fédéral de la santé publique (OFSP) et contre la cheffe
du Département fédéral de l´intérieur (DFI) Ruth Dreifuss, sont inacceptables
et doivent être rejetées avec vigueur.

La Chancellerie fédérale exige de la part de Karl Schweri qu´il publie un
rectificatif selon les règles du droit de réponse dans tous les journaux dans
lesquels a paru l´annonce. La Confédération se réserve sinon la possibilité de
poursuites juridiques à l´encontre de Denner SA et Schweri.

CHANCELLERIE FÉDÉRALE
Service d´information

29 janvier 1998

Renseignements:

Chancellerie fédérale

Urs Klemm, vice-directeur
de l´Office de la santé publique, tél. 031 322 95 05