Anlässlich seines diesjährigen zweitägigen Ausfluges weilte der Bundesrat am Freitag, 7. Juli, unter anderem auf Alp Beust, oberhalb von Saanen im Berner Oberland. Dort, im Bergheimet von Familie Bach, lernte er das Käsen. Learning by doing.

Über den Sommer ist dieser bundesrätliche Käse gereift und sorgsam gepflegt worden, so dass ihn Familie Bach nun den Produzenten abliefern konnte. Im "Salon du Président" im Bundeshaus-West wurden die Gäste aus dem Saanenland am Mittwoch während einer kurzen Sitzungspause von Bundespräsident Adolf Ogi und dem Gesamtbundesrat empfangen. In einer kleinen Feier konnten sich die Gastgeber davon überzeugen, dass sie tatsächlich einen schmackhaft-feinen Käse hergestellt hatten, vergangenen Juli auf Alp Beust.

SCHWEIZERISCHE BUNDESKANZLEI

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Bern, 15. November 2000