Schweizer Bauern setzen auf Ökologie

MEDIENMITTEILUNG Neue Publikumsbroschüre Schweizer Bauern setzen auf Ökologie Die Schweizer Bäuerinnen und Bauern sind heute nicht nur Lebensmittel -Produzenten. Sie sollen die Umwelt pflegen, unternehmerisch denken und die Landschaft gestalten. Diesen multifunktionalen Auftrag hat die Bevölkerung in verschiedenen Volksabstimmungen bekräftigt. Wie weit sind wir heute auf dem Weg zu einer nachhaltigen Landwirtschaft? Die neue Publikation "Die Schweizer Landwirtschaft auf dem Weg zur Nachhaltigkeit" von BUWAL und BLW geht dieser Frage nach. Die Bäuerinnen und Bauern machen nur noch 4 Prozent der Schweizer Erwerbstätigen aus. Aber sie bewirtschaften und pflegen 40 Prozent der Landesfläche. Sie sind die wichtigsten Gestalterinnen und Gestalter unserer Landschaft und haben direkten Einfluss auf unsere Umwelt. Die Landwirtschaft hat nicht nur die Aufgabe, sieben Millionen Menschen zu ernähren. Sie soll auch die biologische Vielfalt erhalten, die natürliche genetische Grundlage der Nahrungsmittelproduktion sichern, dem Menschen Erholung ermöglichen, eine dezentrale Besiedlung des Landes gewährleisten und die touristisch genutzte Berglandschaft pflegen. Mit der Agrarreform sind die Schweizer Bäuerinnen und Bauern vermehrt unternehmerisch gefordert. Sie müssen Ökonomie und Ökologie in Einklang bringen und eigene Ideen entwickeln, um sich auf dem Markt durchzusetzen. An der Konferenz von Rio 1992 hat sich die Staatengemeinschaft eine nachhaltige Entwicklung zum Ziel gesetzt. Die Schweizer Landwirtschaft ist heute auf bestem Weg dazu. Sie ist auch in der Lage, die internationalen Verpflichtungen der Schweiz, wie die Vereinbarungen der WTO, einzuhalten. Die neue Publikation zeigt auf, wie stark die Ökologie in der Schweizer Landwirtschaft bereits Einzug gehalten hat. Sie richtet sich an die Schweizer Bevölkerung sowie ausländische Fachleute, Behörden und Medien. Sie soll für alle an der Reform Beteiligten Ansporn sein, auf diesem Weg weiterzufahren. Bern, 25. April 2000 BUNDESAMT FÜR UMWELT, WALD UND LANDSCHAFT Informationsdienst BUNDESAMT FÜR LANDWIRTSCHAFT Sektion Information Auskunft Daniel Zürcher, Landwirtschaftsverantwortlicher im Bundesamt für Umwelt, Wald und Landschaft (BUWAL), Tel. 031 322 80 04 Hans-Jörg Lehmann, Bundesamt für Landwirtschaft (BLW), Tel. 031 322 26 28 Die Publikation "Die Schweizer Landwirtschaft auf dem Weg zur Nachhaltigkeit" kann bestellt wer-den bei: EDMZ, 3003 Bern; Fax: 031 325 50 58; E-Mail: zivil.verkauf@edmz.admin.ch. Bestellnummern: deutsch: 319.211d französisch: 319.211f italienisch: 319.211i englisch: 319.211e