916.151.7
Ordinanza dell'UFAG
concernente il catalogo delle varietà di viti per
la certificazione e la produzione di materiale standard
nonché l'elenco dei vitigni
(Ordinanza sulle varietà di viti)
del 17 gennaio 2007 (Stato 1° gennaio 2013)
Sezione 1: Catalogo delle varietà di viti
Art. 11 Catalogo delle varietà ammesse alla certificazione
Il catalogo delle varietà di cui all'allegato 1 contiene le varietà di viti e i cloni il cui materiale può essere certificato.
1 Nuovo testo giusta il n. I dell'O dell'UFAG del 6 mag. 2011, in vigore dal 1° giu. 2011 (RU 2011 2169).
Art. 2 Catalogo delle varietà ammesse alla produzione di materiale standard
Il catalogo delle varietà di cui all'allegato 2 contiene le varietà di viti ammesse alla produzione di materiale standard.
Sezione 2: Elenco dei vitigni
Art. 3 Elenco dei vitigni
Al fine della coltivazione in Svizzera sono raccomandati i vitigni menzionati nell'elenco dei vitigni di cui all'allegato 3 della presente ordinanza.
Art. 4 Ammissione di nuovi vitigni
Le varietà che s'intende ammettere nell'elenco dei vitigni devono essere esaminate, quanto alla loro idoneità, dalla Stazione federale di ricerca Agroscope Changins-Wädenswil ACW di Changins (Stazione di ricerca).
Art. 5 Direttive concernenti l'esame
La Stazione di ricerca fissa direttive che garantiscano l'esecuzione uniforme degli esami.
Art. 6 Entità dell'esame
1 L'esame verte almeno su cinque raccolti. Per le varietà destinate alla torchiatura, esso riguarda anche la vinificazione.
2 La Stazione di ricerca può riconoscere risultati equivalenti di esami.
Art. 7 Rapporto di esame
1 La Stazione di ricerca redige un rapporto definitivo sull'esame e i relativi risultati. Lo mette a disposizione del richiedente.
2 Può informare le cerchie interessate su esami in corso o conclusi.
Sezione 3: Disposizioni finali
Art. 8 Abrogazione del diritto previgente
L'ordinanza del 7 dicembre 19981 concernente l'elenco dei vitigni e l'esame delle varietà è abrogata.
1 [RU 1999 535]
Art. 9 Entrata in vigore
La presente ordinanza entra in vigore il 1° marzo 2007.
Allegato 11
(art. 1)
Catalogo delle varietà ammesse alla certificazione2
1. Portainnesti
Varietà | Clone | Sinonimo |
101.14 | ||
3 | ||
125 AA | ||
5 Gm | ||
161-49 | ||
198 | ||
3309 C | ||
111 | ||
143 | ||
144 | ||
173 | ||
RAC 1 | ||
5BB | ||
13-13 Gm | ||
13-21 Gm | ||
137 Wü | ||
48 We | ||
FR 148 | ||
RAC 3 | ||
5C | ||
6-13 Gm | ||
6-16 Gm | ||
6-22 Gm | ||
Fercal | ||
ENTAV 242 | ||
Gravesac | ||
ENTAV 264 | ||
SO4 | ||
102 Wü | ||
18 Wü | ||
2 Gm | ||
2 Wü | ||
31 Op | ||
6-13 Gm | ||
762 | ||
FR 78 | ||
2. Innesti
Varietà | Clone | Sinonimo/Osservazioni |
Amigne B | ||
RAC 32 | ||
Arvine B | Petite Arvine | |
RAC 22 | ||
Carminoir N | ||
RAC 30 | ||
Chardonnay B | ||
ENTAV 76 | ||
RAC 17 | ||
RAC 26 | ||
RMW 95-1 | ||
Charmont B | ||
RAC 27 | ||
Chasselas B | Gutedel | |
ENTAV 31 | ||
RAC 4 | ||
RAC 5 | ||
RAC 6 | ||
RAC 7 | ||
RAC 8 | ||
Diolinoir N | ||
RAC 16 | ||
RMW 1 | ||
Doral B | ||
RAC 13 | ||
Galotta N | ||
RAC 29 | ||
Gamaret N | ||
RAC 14 | ||
Gamay N | ||
RAC 9 | ||
RAC 10 | ||
RAC 23 | ||
Gamay de Chaudenay N | Färbertraube/Gamay teinturier | |
RAC 37 | ||
Garanoir N | ||
RAC 15 | ||
Gewürztraminer RS | Roter Traminer/Savagnin rose aromatique/Traminer | |
RAC 25 | ||
RMW 97-43 | ||
Humagne blanc B | ||
RAC 33 | ||
Humagne rouge R | ||
RAC 38 | ||
Johanniter B | ||
FR 340 | ||
Mara N | Inserimento provvisorio ai sensi dell'art. 9 cpv. 6 dell'ordinanza del DEFR3 del 2 novembre 2006 sulle piante di vite (RS 916.151.3) | |
RAC 31 | ||
Marsanne B | Ermitage/Hermitage/Marsanne blanche | |
RAC 35 | ||
RAC 36 | ||
Merlot N | ||
ENTAV 181 | ||
RAC 19 | ||
RAC 20 | ||
RAC 21 | ||
RMW 97-34 | ||
Müller-Thurgau B | Rivaner | |
FR1 | ||
FR2 | ||
FR3 | ||
RMW 50/30 | ||
Pinot blanc B | Weissburgunder/Weisser Burgunder/Pinot bianco | |
FR 70 | ||
RAC 28 | ||
Pinot gris G | Grauburgunder/Pinot grigio/Malvoisie/Ruländer | |
RAC 18 | ||
RMW 95-8 | ||
Pinot noir N | Blauburgunder/Blauer Burgunder/Blauer Spätburgunder/Clevner/Frühburgunder/Klevner/ Pinot nero | |
FAW 1 | ||
RAC 11 | ||
RAC 12 | ||
RMW 10/5-5 | ||
RMW 89-3 | ||
RMW Classic | ||
RMW M891 | ||
RMW M903 | ||
Pinotage N | ||
48C | ||
Rheinriesling B | Weisser Riesling | |
FR 52 | ||
Gm 239-25 | ||
Savagnin blanc B | Heida/Païen/Weisser Traminer | |
RAC 34 | ||
Solaris B | ||
FR 240-75 | ||
Sylvaner B | Gros Rhin/Grüner Sylvaner/ Johannisberg/Rhin /Silvaner | |
RAC 39 | ||
Syrah N | ||
ENTAV 470 | ||
1 Aggiornato dal n. II cpv. 1 dell'O dell'UFAG del 6 mag. 2011, in vigore dal 1° giu. 2011 (RU 2011 2169).
2 Le varietà del presente catalogo sono ammesse anche alla produzione di materiale standard.
3 La designazione dell'unità amministrativa è stata adattata in applicazione dell'art. 16 cpv. 3 dell'O del 17 nov. 2004 sulle pubblicazioni ufficiali (RS 170.512.1), con effetto dal 1° gen. 2013.
Allegato 21
(art. 2)
Catalogo delle varietà ammesse alla produzione
di materiale standard
Varietà | Sinonimo |
Aligoté B | |
Altesse B | |
Ancelotta N | |
Arneis B | |
Aurora B | |
Auxerrois B | |
Bacchus B | |
Bianca B | |
Birstaler Muskat B | |
Blauer St-Laurent N | |
Bondola N | |
Brachetto N | |
Bronner B | |
Buffalo N | |
Cabernet blanc B | VB 91-26-01 |
Cabernet dorsa N | |
Cabernet franc N | |
Cabernet Jura N | |
Cabernet-Sauvignon N | |
Cabertin N | VB 91-26-17 |
Cardinal RG | |
Cascade N | |
Chambourcin N | |
Chasselas rose RS | Gutedel Rot |
Chenin blanc B | |
Completer B | |
Cornalin N | Landroter/Rouge du pays |
Dakapo N | |
Dirju Campbell early N | |
Dornfelder N | |
Dunkelfelder N | |
Durize N | |
Early Campbell N | |
Elbling B | |
Excelsior B | |
Ferdinand de Lesseps B | |
Freisa N | |
Freisamer B | Freiburger |
Gamay de Bouze N | Färbertraube/Gamay teinturier |
Gamay Fréaux N | Färbertraube/Gamay teinturier |
Gf Ga 48-12 N | |
Gouais B | Gwäss |
Himbertscha B | |
Isabella N | |
Kerner B | |
Königliche Magdalenen B | |
Lafnetscha B | |
Limberger N | Blauer Lemberger/Blaufränkisch/Lemberger |
Léon Millot N | |
Magliasina N | |
Malbec N | |
Maréchal Foch N | |
Mariafeld N | |
Mondeuse N | |
Muscat à petits grains blancs B | Muscat blanc/Muscat en Valais |
Muscat bleu N | |
Muscat dit du Pays B | Moscato giallo/Muscat en Valais |
Muscat Olivier B | |
Nero N | |
New York B | |
Ontario N | |
Orion B | |
Petit Verdot N | |
Perle von Csaba B | |
Pinotin N | VB 91-26-19 |
Pirovano 15 N | |
Porza B | |
Räuschling B | |
Regent N | |
Rèze B | |
Riesling B | Petit Rhin |
Romulus B | |
Roussanne B | |
Sauvignon blanc B | |
Sauvignon gris G | |
Savagnin rose RS | Klevner de Heiligenstein |
Scheurebe B | |
Seibel 5455 N | Plantet |
Seidentraube N | |
Sémillon B | |
Seyval blanc B | |
Triumph vom Elsass N | |
Trollinger N | Blauer Trollinger/Schiava/Vernatsch |
Verdelet 91-10 B | |
Viognier B | Petit Viognier/Vionnier |
Zalagyöngye B | |
Zweigelt N | Zweigeltrebe |
1 Nuovo testo giusta il n. II cpv. 2 dell'O dell'UFAG del 6 mag. 2011, in vigore dal 1° giu. 2011 (RU 2011 2169).
Allegato 31
(art. 3)
Elenco dei vitigni
1. Varietà di uve bianche
1. | Aligoté | 17. | Lafnetscha |
2. | Amigne | 18. | Marsanne blanche/Ermitage/Hermitage |
3. | Arvine (petite) | 19. | Müller-Thurgau |
4. | Auxerrois | 20. | Pinot grigio/Malvoisie/Ruländer |
5. | Chardonnay | 21. | Pinot bianco |
6. | Charmont | 22. | Räuschling |
7. | Chasselas/Gutedel | 23. | Rèze |
8. | Chenin bianco | 24. | Riesling |
9. | Completer | 25. | Roussanne |
10. | Doral | 26. | Sauvignon bianco |
11. | Elbling | 27. | Savagnin bianco |
12. | Freisamer/Freiburger | 28. | Sémillon |
13. | Gewürztraminer | 29. | Seyval bianco |
14. | Gouais/Gwäss | 30. | Sylvaner |
15. | Humagne bianco | 31. | Viognier |
16. | Kerner |
2. Varietà di uve rosse
1. | Ancelotta | 11. | Garanoir |
2. | Bondola | 12. | Humagne rosso |
3. | Cabernet franc | 13. | Léon Millot |
4. | Cabernet-Sauvignon | 14. | Malbec |
5. | Carminoir | 15. | Maréchal Foch |
6. | Cornalin/Rouge du pays/Landroter | 16. | Merlot |
7. | Diolinoir | 17. | Pinot nero/Blauburgunder/Clevner |
8. | Freisa | 18. | Regent |
9. | Gamaret | 19. | Seibel 5455/Plantet |
10. | Gamay | 20. | Syrah |
1 Nuovo testo giusta il n. II dell'O dell'UFAG del 3 dic. 2008, in vigore dal 1° gen. 2009 (RU 2008 6151).