Norma uniforme per l'utilizzazione di alimenti poveri di nutrienti

Norma uniforme per l'utilizzazione di alimenti poveri di nutrienti

Gli allevatori di suini o pollame che intendono utilizzare alimenti
poveri di nutrienti potranno applicare i moduli facoltativi 6 e 7 di
Suisse-Bilanz. Coloro i quali impiegano alimenti poveri di nutrienti
possono avvalersi di valori delle sostanze nutritive diversi da quelli
contenuti nelle direttive sulla concimazione 01 (GRUDAF01). I metodi di
calcolo applicati finora vengono riconosciuti fino al 31 dicembre 2003
al massimo.

L'utilizzazione di alimenti poveri di nutrienti nell'allevamento di
suini, pollastrelle e galline ovaiole consente di ridurre i valori di
azoto e fosforo rispetto ai valori standard indicati nelle GRUDAF01.
Siccome il tenore di azoto e fosforo negli alimenti poveri di nutrienti
è esiguo, diminuisce pure il volume di emissioni di queste sostanze
nutritive da parte degli animali.
Gli agricoltori possono scegliere fra due varianti di calcolo con
dispendio amministrativo diverso.

Nel quadro della correzione lineare in funzione dei tenori degli
alimenti (modulo 6), il valore di nutrienti per categoria di animali è
calcolato in base al tenore medio degli alimenti somministrati agli
animali.Il bilancio import/export (modulo 7) considera tutte le
variazioni dell'effettivo nonché gli alimenti per animali utilizzati
nei singoli rami di produzione.

Le condizioni quadro sono fissate nelle istruzioni sulla considerazione
degli alimenti poveri di nutrienti in Suisse-Bilanz. I Cantoni
designano gli organi di controllo e disciplinano la questione dei
costi.Al documento sono allegati gli accordi concernenti
l'utilizzazione di alimenti poveri di nutrienti che vanno conclusi con
i fornitori di alimenti per animali nonché i moduli di registrazione
per entrambi i moduli. I moduli possono essere richiesti alle centrali
di consulenza a partire dal 15 febbraio 2003. A partire dalla stessa
data è possibile scaricare gratuitamente da Internet le tabelle Excel
concernenti i moduli supplementari 6 e 7, visitando i siti delle
centrali di consulenza LBG, Lindau (www.lbl.ch) e SRVA, Losanna
(www.srva.ch).
Il 19 febbraio 2003 la centrale di consulenza LBL organizza un corso su
entrambi i moduli supplementari.
Ufficio federale dell'agricolturaServizio della stampa e
dell'informazione

UFAG: Victor Kessler, tel. 031 323 31 34
 SRVA: André Zimmermann, tel. 021 619 44 30
 LBL: Annelies Übersax, tel. 052 354 97 70