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Nessun allentamento del divieto della macellazione rituale

COMMUNIQUE DE PRESSE / Berna, le 13.3.2002

Nessun allentamento del divieto della macellazione rituale

Il Consigliere federale Pascal Couchepin, capo del Dipartimento
federale dell'economia (DFE) ha ricevuto una delegazione della
Federazione svizzera delle comunità israelite (FSCI) guidata dal
presidente Professor Alfred Donath. La discussione ha riguardato la
procedura di consultazione per la modifica della legge sulla
protezione degli animali e la proposta di allentare il divieto della
macellazione rituale. D'intesa con la FSCI, il DFE rinuncia per il
momento a questa modifica in seno alla legge sulla protezione degli
animali nell'interesse della pace confessionale. L'importazione di
carne di animali macellati secondo le prescrizioni ebraiche o
islamiche sarà tuttavia esplicitamente disciplinata dalla legge.

Nel progetto di modifica della legge sulla protezione degli animali il
Consiglio federale prevedeva che - a determinate condizioni - gli
animali potessero essere macellati senza stordimento. In questo modo
si volevano soddisfare le esigenze di quelle comunità religiose alle
quali norme imperative prescrivono la macellazione senza stordimento o
proibiscono il consumo della carne di animali che prima del
dissanguamento sono stati storditi. Con il suo progetto il Consiglio
federale ha posto in consultazione il risultato d'una ponderazione
degli interessi fra la libertà di culto e di coscienza garantita dalla
Convenzione europea dei diritti dell'uomo e la protezione degli
animali ancorata nella Costituzione federale.

I risultati della consultazione indicano che la stragrande maggioranza
delle organizzazioni e dei Cantoni consultati è contraria alla deroga
prevista. I rappresentanti della Federazione svizzera delle comunità
israelite si sono detti dispiaciuti del risultato della consultazione.
Essi hanno tuttavia espresso comprensione per la nuova situazione e
hanno formulato l'auspicio che la Confederazione emani le necessarie
prescrizioni per garantire alle minoranze religiose
l'approvvigionamento con carne proveniente da animali sottoposti alla
macellazione rituale. Il Consigliere federale Couchepin ha assicurato
ai rappresentanti della FSCI che si terrà debitamente conto della loro
richiesta nel quadro della revisione legislativa attualmente in corso
per lo sviluppo futuro della politica agricola.

Informazioni:
Robin Tickle, capo Servizio della comunicazione DFE, tel. 031 322 20
25 
Federazione svizzera delle comunità israelite (FSCI)
Alfred Donath , presidente, tel. 076 382 71 39
Thomas Lyssy, vicepresidente, tel. 061 338 92 00
Dennis L. Rhein, segretario generale, tel. 01 201 55 83