Capitolo 5: Confettura, gelatina, marmellata, crema di marroni, prodotto da spalmare sul pane, marmellata di panetteria e confettura di latte
Sezione 4: Prodotto da spalmare sul pane, marmellata di panetteria, confettura di latte
< Art. 17 Prodotto da spalmare sul pane
> Art. 19 Confettura di latte
Art. 18 Marmellata di panetteria
La marmellata di panetteria č una pasta o un preparato a base di frutta e altri ingredienti, adatto alla farcitura di articoli di panetteria o di pasticceria.
Stato 1° novembre 2010
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