Capitolo 5: Confettura, gelatina, marmellata, crema di marroni, prodotto da spalmare sul pane, marmellata di panetteria e confettura di latte
Sezione 4: Prodotto da spalmare sul pane, marmellata di panetteria, confettura di latte
< Art. 16 Requisiti
> Art. 18 Marmellata di panetteria
Art. 17 Prodotto da spalmare sul pane
1 Il prodotto da spalmare sul pane (a base di frutta, noci, ecc.) č una derrata alimentare ottenuta da ingredienti quali purea di frutta, concentrato di succhi di frutta o pasta di noci che, per la sua consistenza, si presta a essere spalmata sul pane.1
2 Non rientrano in questa categoria le derrate alimentari giā descritte nella presente ordinanza sotto una denominazione specifica.
1 Nuovo testo giusta il n. I dell’O del DFI del 13 ott. 2010, in vigore dal 1° gen. 2011 (RU 2010 4631).
Stato 1° novembre 2010
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