Le autorità federali
della Confederazione Svizzera

Capitolo 2: Derrate alimentari
Sezione 6: Caratterizzazione delle derrate alimentari
< Art. 28 Materie prime, prodotti intermedi e semilavorati
> Art. 30 Principio

Art. 29 Indicazioni riguardanti il valore nutritivo

1 Le derrate alimentari possono essere provviste di indicazioni sul valore nutritivo.

2 Il DFI:

a.
disciplina le modalità di caratterizzazione del valore nutritivo;
b.
può prescrivere indicazioni sul valore nutritivo per determinate derrate alimentari.

Stato 1° gennaio 2012
Per suggerimenti e osservazioni: Centro delle pubblicazioni ufficiali