Annexe 61
(art. 55, al. 1)
Titre alcoométrique volumique (teneur en alcool) des boissons spiritueuses
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a. |
whisky, eau-de-vie de pomme de terre, pastis, absinthe |
40,0 % | |
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b. |
eau-de-vie de lies, eau-de-vie de bière |
38,0 % | |
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c. |
eau-de-vie de vin, eau-de-vie de marc, marc, grappa, eau-de-vie de fruit, eau-de-vie de cidre, eau-de-vie de poiré, eau-de-vie de marc de fruit, eau-de-vie de lies de fruit, eau-de-vie de baies ou autres fruits, gin, gin distillé, eau-de-vie de gentiane, rhum, eau-de-vie d’herbes, vodka, aquavit |
37,5 % | |
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d. |
weinbrand, brandy |
36,0 % | |
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e. |
boisson spiritueuse de céréales, eau-de-vie de céréales, anis |
35,0 % | |
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f. |
carvi (à l’exclusion de l’aquavit) |
30,0 % | |
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g. |
boisson spiritueuse de fruit |
25,0 % | |
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h. |
liqueurs, boissons spiritueuses anisées, amers, et toutes les boissons spiritueuses sans dénomination de catégorie (à l’exclusion des boissons spiritueuses spécifiées aux autres lettres) |
15,0 % | |
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i. |
liqueur aux oeufs |
14,0 % |
1 Mise à jour selon le ch. II de l’O du DFI du 15 nov. 2006, en vigueur depuis le 1er janv. 2007 (RO 2006 4967).