2. Kapitel: Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände
1. Abschnitt: Allgemeine Bestimmungen
< Art. 8 Zulässige Lebensmittel
> Art. 10 Grenz- und Toleranzwerte
Art. 9 Herstellungsverfahren
Der Bundesrat kann folgende Stoffe und Verfahren einschränken oder verbieten, wenn nach den aktuellen Erkenntnissen der Wissenschaft eine Gesundheitsgefährdung nicht ausgeschlossen werden kann:
- a.1
- landwirtschaftliche Hilfsstoffe (Art. 158 und 159 des Landwirtschaftsgesetzes vom 29. April 19982), Tierarzneimittel und bestimmte landwirtschaftliche Produktionsverfahren;
- b.3
- physikalische, chemische, mikrobiologische oder gentechnische Verfahren zur Herstellung oder Behandlung von Lebensmitteln oder Gebrauchsgegenständen; er beachtet dabei auch die Anforderungen des Gentechnikgesetzes vom 21. März 20034.
1 Fassung gemäss Anhang Ziff. 5 des Landwirtschaftsgesetzes vom 29. April 1998, in Kraft seit 1. Jan. 1999 (AS 1998 3033; BBl 1996 IV 1).
2 SR 910.1
3 Fassung gemäss Anhang Ziff. 6 des Gentechnikgesetzes vom 21. März 2003, in Kraft seit 1. Jan. 2004 (AS 2003 4803; BBl 2000 2391).
4 SR 814.91
Stand am 1. Januar 2012
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